Nosso site global está em construção, com previsão de lançamento para a metade de 2011. Caso tenha interesse em discutir como a Solae pode ajudar seus negócios (veja as seções ingredientes, aplicações e mercados abaixo) ou se tiver qualquer dúvida sobre soja e nutrição, por favor, entre em contato com nossos escritórios regionais.
A Solae é a líder mundial no desenvolvimento de tecnologia inovadora à base de soja para a indústria de alimentos, carnes e produtos nutricionais. A Solae fornece soluções que trazem uma combinação única de benefícios econômicos, nutricionais e funcionais para nossos clientes.
Há mais de cinquenta anos, nós utilizamos um dos melhores recursos da natureza, a soja, na criação de ingredientes nutritivos e saborosos.
A Solae foi formada em 2003 por meio de uma aliança entre a DuPont e Bunge, unindo a experiência de duas empresas, Protein Technologies International e Central Soya. As empresas que formaram a Solae possuíam liderança estabelecida em tecnologia e inovação na indústria de alimentos, o que possibilita à Solae oferecer um compromisso duradouro e profundo conhecimento técnico aos nossos clientes.
Ingredientes Solae - Proteína Isolada de Soja
- Proteína Concentrada de Soja
- Proteína Estruturada
- Nuggets de Soja
- Lecitina de Soja
- Fibra de Soja
- Polímeros de Soja
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Aplicações Principais - Barras de Cereais com Proteína
- Bebidas Prontas para Consumo
- Bebidas em pó
- Carne, Frango e Peixe
- Análogos de carne
- Produtos de Panificação
- Snacks
- Cereais
- Massas
- Alternativos lácteos
- Fórmulas Infantis
- Sopas
- Mollhos
- Sobremesas
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Principais Mercados - Nutrição Clínica
- Saúde e Bem-Estar
- Nutrição Adulta
- Nutrição Infantil
- Pratos Prontos
- Carne Processada
- Nutrição Esportiva
- Produtos Vegetarianos
- Controle de Peso
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Soluções aos Clientes - Melhora Perfil Nutricional
- Nutrição para Base da Pirâmide
- Funcionalidade
- Lucratividade
- Qualidade do Produto
- Sustentabilidade
- Liderança em Tecnologia e Inovação
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Serviços de Suporte - Suporte Técnico
- Informações de Mercado
- Insight de Consumidores
- Avaliação Sensorial
- Nutrição e Ciência
- Conhecimento técnico e científico
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Valores corporativos - Saúde e Segurança
- Ética
- Respeito às pessoas
- Meio-ambiente
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