目前我们正在建设全球网站，并计划于 2011 年中期推出。如果您希望探讨 Solae 可以如何为您的企业带来价值（参见以下成分、应用及市场），或是有关于大豆的营养和健康方面的问题，请联系您所在地区的办事处寻求帮助。
Solae 在开发用于食品、 肉类及营养产品的创新性大豆技术及原料方面居于世界领先水平。 我们提供的解决方案可以为客户带来与众不同的功能、 营养及经济优势。 五十多年来， 我们已经利用一种最佳的自然资源 — 大豆 — 打造出营养丰富且口味极佳的各种食品原料。
2003 年， 杜邦 (DuPont) 与邦基 (Bunge) 合资设立 Solae， 将原来的蛋白质技术国际公司和中央大豆公司合并在一起。 由于母公司以及公司前身均已确立在食品与营养行业的创新领导地位， 因此 Solae 能够为客户带来长期的承诺以及专长。
Solae 的成分组合 - 分离大豆蛋白
- 浓缩大豆蛋白
- 组织蛋白
- 豆块
- 大豆卵磷脂
- 大豆纤维
- 大豆聚合体
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核心应用 - 营养棒
- 即喝饮料
- 冲剂
- 肉类、家禽、海鲜
- 肉类替代品
- 烘焙食品
- 挤压、烘焙小吃
- 谷类
- 意大利面
- 牛奶替代品
- 婴儿配方奶粉
- 汤料
- 酱汁
- 冷冻甜点
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主要市场 - 临床营养
- 健康福利
- 老年保健
- 婴儿及儿童营养
- 预制食品
- 肉类成品
- 运动营养
- 素食及绝对素食
- 体重控制
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客户解决方案 - 改善营养
- 降低营养成本
- 强化功能性
- 利润最大化
- 确保产品质量
- 支持可持续性
- 领先技术及创新
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支持服务 - 技术支持
- 营销协助
- 消费观点
- 感官服务
- 营养科学专长
- 科技及科学专长
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Solae 的核心价值观 |